Кухонні ножі Kasumi

Kasumi - лідируючий японський бренд професійних ножів, виробника SUMIKAMA CUTLERY MFG.CO.,LTD., компанії, заснованої у 1919 у місті Секі, яка стоїть у основі ножової індустрії Японії, по праву визнаної однієї із кращих у Світі!

Kasumi - легендарні японські кухонні ножі, несучі в собі великі й таємничі традиції Японії!

Kasumi Damascus - це професійні кухонні ножі з унікальним сплавом надтвердого центрального шару леза й обкладки його 32 шарами нержавіючої дамаської сталі.Центральний шар, відповідальний за тривале збереження ріжучих характеристик ножа, виготовлений зі сталі VG-10. Це легована кобальтом і молібденом високовуглецева корозійностійка сталь. Шари стали, які використовуються для обкладки основного леза Kasumi Damascus, чергуються між собою по твердості. Один шар – з високим змістом вуглецю, інший – з низьким. У процесі кування ці два шари кілька раз складаються. Дана процедура повторюється, поки не вийде число 16, після чого до них додають центральний шар зі сталі VG-10. Використання такої технології дозволяє зробити клинок міцним, а лезо клинка буде тривалий час зберігати унікальну гостроту заточення.

В інтернет-магазині компанії ProfiMax, Ви знайдете різноманітний асортименти кращих в світі японських кухонних ножів і точильних приналежностей (точилок і точильних каменів), по самим кращим цінам у Києві й усій Україні: Дніпропетровськ, Харків, Одеса, Запоріжжя, Полтава, Черкаси, Суми, Львов, Кіровоград, Чернігів, Рівне, Хмельницький, Ужгород, Луцьк, Вінниця, Івано-Франківськ, Житомир, Маріуполь, Чернівці, Тернопіль, Бердянськ, Кривій Ріг, Кременчук, Херсон, Миколаїв.

Не витрачайте час на пошуки, купуйте в ProfiMax, з нами вигідно!