Ніж KAI Seki Magoroku Red Wood MGR-0225B хлібний, 22.5см

Кухонний ніж KAI Seki Magoroku Red Wood Bread Knive MGR-0225B – професійний японський ніж для нарізки хліба, відрізняється хвилеподібним митецьким заточенням, завдяки якому нарізати хліб із твердою скоринкою на акуратні й рівні шматочки не складе великої праці.

Тип ножа: Хлібний

Довжина клинка (мм): 225

Довжина рукояті (мм): 120

Загальна довжина (мм): 345

Матеріал клинка: полірована високоякісна сталь

Твердість клинка (HRC): 58

Тип заточення: серрейторна

Матеріал рукояті: цінна деревина

Лезо хлібного ножа KAI MGR-0225B виготовлене з високоякісної сталі з показником міцності 58 одиниць по Роквеллу, завдяки чому хвилеподібне заточення надовго залишиться гострої. Ніж виконаний у властивому для серії Seki Magoroku дизайнерському стилі, має блискуче й добре відполіроване лезо, зручну рукоять із натуральної цінної деревини й чорне кріпильне поліпропіленове кільце в клинка. Модель кухонного ножа для хліба ідеально підійде для професійної нарізки порціонних скибочок випічки й хліба без крихт, а також великих фруктів для подачі в ресторанах і кафе.