Ніж Кухарський Шеф Yaxell RAN 36041, 240мм

Кухонний ніж Yaxell RAN 36041

Тип ножа : Кухарський Шеф

Довжина клинка: 240 мм

Матеріал клинка : VG-10 в обкладах з дамаска

Кількість шарів сталі: 69

Твердість клинка: 61 HRC

Матеріал рукояті : Micarta

Країна: Японія

Yaxell Ran 36041 має клинок з дамаської сталі (69 шарів нержавіючої стали, сердечник зі сталі VG-10). Рукоять із високоякісної мікарти. На думку експертів, саме Yaxell Ran це справжні «золоті» ножі. Визнані гідними нагороди німецької незалежної тестуючою організації.

Кухарський Шеф-ніж Yaxell RAN 36041 є невід'ємною частиною кулінарного майстерства, призначений для високоточного розрізування, нарізування та обробки продуктів. Цей ніж має довге лезо 24 см, з гострим кінцем, що дозволяє кухареві виконувати різноманітні завдання з великою точністю.

Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі VG-10 в обкладах з дамаска (69 шарів), яка забезпечує відмінну міцність і довговічність. Ручка ножа виготовлена з ергономічного матеріалу Micarta, що є найкращим матеріалом для кухонного ножа, забезпечує високу надійність і зручний та надійний захват під час роботи на кухні.

Кухарський Шеф Yaxell RAN 36041 ідеально підходить для нарізування м'яса, риби, овочів та інших продуктів. Він забезпечує кухареві повний контроль над процесом приготування, дозволяючи створювати точні та естетичні порції. Цей ніж стає невід'ємним помічником для професійних кухарів і аматорів, допомагаючи їм досягати високих стандартів у своїй кулінарній майстерності.