Кухонний ніж Suncraft MU Bamboo MU-08 Накірі Усуба, 16.7см

Японський кухонний ніж Suncraft MU Bamboo MU-08

Тип ножа: Nakiri Usuba

Довжина леза: 167 мм

Матеріал леза: Японська Молібден-ванадієва сталь

Твердість сталі: 58 HRC

Кут заточування: 15 градусів

Тип заточення: Одностороннє

Матеріал ручки: Бамбук карбонізований

Країна виробництва: Японія

Suncraft MU BAMBOO MU-08 - традиційний японський ніж Usuba з довжиною леза 167мм. Це різновид японського кухонного ножа Nakiri, який використовується для нарізання овочів. Він має товсте, прямокутне лезо з односторонньою заточкою. Товсте, прямокутне лезо Nakiri Usuba робить його ідеальним для нарізання овочів. Його можна використовувати для швидкого та легкого нарізання, подрібнення та шинкування овочів будь-якої форми та розміру. Одностороння заточка Nakiri Usuba мінімізує контакт леза з продуктом, що допомагає зберегти текстуру та вологу овочів. Nakiri Usuba можна використовувати для нарізання не тільки овочів, але й фруктів, трав і м'яса. Якщо ви шукаєте ідеальний ніж для нарізання овочів, Suncraft MU Bamboo MU-08 Usuba - це чудовий вибір для професійного і домашнього використання!

Природний дизайн і мінімалістичний стиль - ось що відрізняє колекцію MU Bamboo, створену відомими італійськими дизайнерами Nunzia Paola Carallo та Jacopo Romano Grandis, які підкреслюють гармонію та функціональність у своїх роботах. Ця елегантна серія ножів, рекомендована видатним шеф-кухарем і власником чудового ресторану Joia в Мілані - Pietro Leemann, є квінтесенцією італійського дизайну в поєднанні з японською якістю виготовлення.

Для виробництва ножів MU BAMBOO використовується виключно міцна японська молібден-ванадієва сталь, загартована до 58 HRC, що забезпечує відмінну гостроту і довговічні ріжучі властивості. Рукоятка з карбонізованого бамбука не тільки виглядає красиво, але також є міцною та ергономічною, забезпечуючи міцний та зручний хват під час роботи. Вибираючи ніж Suncraft MU BAMBOO, ви інвестуєте в інструмент, який прослужить вам багато років, а його естетичність і функціональність завжди будуть вас радувати.

Компанія Suncraft виробляє традиційно якісні та преміальні ножі в місті Секі, Японія, з 1948 року. Асортимент японських ножів Suncraft складається з багатьох серій, тому для кожного нашого клієнта є свій першокласний кухонний ніж Suncraft.

Ножі Suncraft, і будь які інші високоякісні ножі, заборонено мити у посудомиючій машині, та надовго залишати у воді. Тільки ручне дбайливе миття, без агресивних миючих засобів. Це дозволить Вам підтримувати ножі у стані нових багато років.