Кухонный нож Suncraft MU Bamboo MU-08 Накири Усуба, 16.7см

Японский кухонный нож Suncraft MU Bamboo MU-08

Тип ножа: Nakiri Usuba

Длина лезвия: 167 мм

Материал лезвия: Японская Молибден-ванадиевая сталь

Твердость стали: 58 HRC

Угол заточки: 15 градусов

Тип заточки: Односторонняя

Материал ручки: Бамбук карбонизированный

Страна производства: Япония

Suncraft MU BAMBOO MU-08 – традиционный японский нож Usuba с длиной лезвия 167мм. Это разновидность японского кухонного ножа Nakiri, используемого для нарезки овощей. Он имеет толстое, прямоугольное лезвие с односторонней заточкой. Толстое, прямоугольное лезвие Nakiri Usuba делает его идеальным для нарезки овощей. Его можно использовать для быстрой и легкой нарезки, измельчения и шинкования овощей любой формы и размера. Односторонняя заточка Nakiri Usuba минимизирует контакт лезвия с продуктом, что помогает сохранить текстуру и влагу овощей. Nakiri Usuba можно использовать для нарезки не только овощей, но и фруктов, трав и мяса. Если вы ищете идеальный нож для нарезки овощей, Suncraft MU Bamboo MU-08 Usuba - это отличный выбор для профессионального и домашнего использования! /p>

Природный дизайн и минималистичный стиль – вот что отличает коллекцию MU Bamboo, созданную известными итальянскими дизайнерами Nunzia Paola Carallo и Jacopo Romano Grandis, подчеркивающими гармонию и функциональность в своих работах. Эта элегантная серия ножей, рекомендованная выдающимся шеф-поваром и владельцем замечательного ресторана Joia в Милане - Pietro Leemann, является квинтэссенцией итальянского дизайна в сочетании с японским качеством изготовления.

Для производства ножей MU BAMBOO используется исключительно крепкая японская молибден-ванадиевая сталь, закаленная до 58 HRC, что обеспечивает отличную остроту и долговечные режущие свойства. Рукоятка из карбонизированного бамбука не только выглядит красиво, но также прочная и эргономичная, обеспечивая прочный и удобный хват во время работы. Выбирая нож Suncraft MU BAMBOO, вы инвестируете в инструмент, который прослужит вам много лет, а его эстетичность и функциональность всегда будут радовать вас.

Компания Suncraft производит традиционно качественные и премиальные ножи в Секи, Япония, с 1948 года. Ассортимент японских ножей Suncraft состоит из множества серий, поэтому для каждого нашего клиента есть свой первоклассный кухонный нож Suncraft.

Ножи Suncraft, и любые другие высококачественные ножи, запрещено мыть в посудомоечной машине и надолго оставлять в воде. Только ручная бережная мойка, без агрессивных моющих средств. Это позволит Вам поддерживать ножи в состоянии новых лет.