Форма для шоколаду Martellato 21MA1058 Origami (45.5x46мм,h16мм,10гр)

Форма для шоколаду Martellato 21MA1058 Origami

Розмір виробу: 45.5 x 46 мм, h 16 мм

Вага виробу: 10 грам

Кількість виробів: 15штук

Матеріал: Тритан

Розмір форми: 275 x 175 x 26 мм

Країна виробництва: Італія

Автор форми: @Melissa Coppel

Дизайн форми Origami був створений Меліссою Коппел у співпраці з дизайнерами Martellato. Праліне має форму, що нагадує орігамі, мистецтво складання паперу від стародавнього японського терміну. Завдяки своїй формі праліне дає волю творчості будь-якого шоколатьє, який також може комбінувати різні праліне, щоб сформувати творче коло.

Всесвітньо відомий майстер шоколатьє та одна з небагатьох жінок на вершині індустрії, Мелісса Коппель мала багато досвіду високого рівня – Джоель Робюшон у Mansion (3*Michelin), Caesars Palace та Bellagio у Лас-Вегасі – перш ніж відкрити власну школу в 2016 році. Її творіння принесли їй кілька нагород, і вона була названа серед 10 найкращих шоколатьє в Північній Америці. Десертний професійний журнал.