Силіконова форма "циліндр" Silikomart SQ084 (d76мм,h40мм,180мл)

Об'єм: 24 × 180 мл = 4320 мл

 

Розмір листа: 600 х 400 мм

 

SQ084 представляє позачасову досконалість циліндрів у формі 60x40. Його 180 мл кожна порожнина дозволяє професіоналу створювати 24 окремих порцій одночасно.

 

Лінія «Sessantaquaranta» була розроблена для скорочення часу готування й оптимізації використання традиційного листа розміром 60 x 40 см. Форми Sessantaquaranta виготовлені з 100% харчового силікону й стійкі до діапазонів температур від -60 ° C до + 230 ° C і підходять як для випічки, так і для шокового охолодження. Форми «Sessantaquaranta» ідеально підходять для професіоналів, кондитерських, виробників морозива й Ho.Re.Ca.

Silikomart - італійський виробник високоякісних аксесуарів і силіконових форм для випічки й готування десертів, з 100% харчового силікону LSR, гарантуючого високу стабільність і термічну стійкість у порівнянні з аналогами. Харчовий силікон LSR, має високі експлуатаційні характеристики, він пружний і антипригарний, стійкий до зношування й старінню. Силіконові форми для випічки й аксесуари із цього матеріалу, витримують ресурс в 3000 циклів випічки/заморожування, у діапазоні температур від – 60°C до + 230°C. Завдяки тривалій термічній обробці в процесі виробництва, порядку 7 годин, силіконові форми повністю позбуваються від будь-яких токсичних домішок.