Силіконова форма Stripes Cake by Dinara Kasko (180x180мм,h60мм,1500мл)

Силіконова форма для тортів Stripes Cake від всесвітньо відомого кондитера Динари Касько.

Форма: Торт "Смужки" (ручна робота)

Розмір: 180 х 180 мм, h 60 мм

Об'єм: 1500 мл

Матеріал: 100% харчовий силікон, схвалений FDA і LFGB, не містить BPA.

Форма силіконова "Тріангуляція" продається разом з каркасом. Ручна робота, упакування біле картон.

Металевий каркас, який використовується під час складання для збереження точності геометрії форми, входить у комплект.

Температура використання від -40°C до +200°C

Зверніть увагу, що ця форма ручної роботи може мати незначні відмінності в розмірах та об'ємі від зазначених в описі товару.

Зверніть увагу, ця форма ручної роботи. Вона також виготовлена з харчового силікону, але виглядає інакше, ніж заводські форми, будь ласка, дивіться на фото, щоб уникнути непорозумінь.

Ще одна форма ручної роботи із серії “Геометрія” для журналу SoGood. Торт “Lime-basil Triangulation”. Усередині: мус лайм-васильок з італійською меренгою, лаймовий мус-маршмеллоу, конфі лайм-васильок, бісквіт, хрумкий шар з мигдальними пластівцями. Основна тема моїх робіт з'єднання архітектури й кондитерського мистецтва, моделювання й печатка моделей, робота із силіконом. У цьому випадку я використовую принцип тріангуляції для створення тривимірної поверхні. Ми поліпшили форму, зробили форму більш надійну в роботі. Виконана з харчового силікону. Форма продається разом з каркасом, який використовується під час складання для збереження точності геометрії форми. 

Силіконові форми від Dinara Kasko, ідеально підходять для заморожування готової продукції. При правильному використанні форм вони не деформуються, а їх технічні характеристики не міняються. Їх можна використовувати в холодильниках і морозильниках, а також вони безпечні для духовки, мікрохвильової печі.