-
Ніж кухонний Yaxell HANA 34812 Сантоку, 125мм
-
34812
- Доставка
- Новою поштою
- Готівкою при отриманні
- Оплата банківською карткою
- Безготівковий розрахунок
- Оригінальна продукція
- Офіційна гарантія
- Повернення на протязі 14 днів
-
Японський кухонний ніж Yaxell HANA 34812
Тип ножа: Сантоку
Довжина клинка, мм: 125
Матеріал клинка: Сталь Movax
Кількість шарів: 3
Твердість клинка, HRC: 58
Матеріал рукояті: Pakka Wood
Лезо Сантоку широке і з більш прямою лінією різання. «Сантоку» у перекладі – «три хороші речі», що говорить про придатність ножа добре рубати, кришити і нарізати тонкими скибочками або кубиками як м'ясо, рибу, так і овочі, сир та інші продукти. Поєднання матеріалів та дизайну Yaxell забезпечує відмінний зовнішній вигляд та зручність нарізки, як на професійній, так і домашній кухні, що робить ці ножі найкращим вибором.
Серцевина виготовлена з високоякісної японської нержавіючої сталі MOVAX, яка міцна і здатна зберігати гостроту. Вона складається з хрому, молібдену та ванадію і досягає твердості. 58 HRC, що забезпечує досить тривалий термін служби леза. Лезо виготовлене зі сталі MOVAX, оточене з обох боків міцною нержавіючою сталлю.
Преміальна восьмикутна темно-коричнева ручка Pakka Wood (композит дерева та смоли), розроблена досвідченими дизайнерами Yaxell, забезпечує ідеальний баланс та оптимальний контроль.
Ножі Yaxell HANA виробляються в Секі, легендарному місті з більш ніж 700-річною історією виготовлення японських мечів та ножів. Кожен виріб створений руками майстрів, які шанують традиції.
