Ніж кухонний Накірі Samura Mo-V SM-0043, 180мм

Ніж кухонний Samura Mo-V SM-0043

Тип: Накірі  

Довжина леза, мм: 180

Загальна довжина, мм: 308

Марка матеріалу клинка: Mo-V High Carbon AUS-8

Твердість, HRC: 58

Матеріал рукоятки: G10, чорний

Спеціалізований японський ніж для роботи з овочами, з тонким прямокутним лезом. Незамінний при нарізці й шатківниці зелені й овочів. Японська нержавіюча сталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучою крайки, легко полірується й шліфується. Рукоять ножа, виконана із волого- і термостійкого матеріалу G-10, зручно лежить у руці, не сковзає й стійка до агресивних середовищ. Samura "Mo-V" - це відмінні кухонні ножі з відмінною ергономікою, які стануть дійсною прикрасою на будь-якій кухні.