- -21%
Ніж Кухарський Шеф Tojiro Basic Damascus F-332, 18см
-
F-332
- Доставка
- Новою поштою
- Готівкою при отриманні
- Оплата банківською карткою
- Безготівковий розрахунок
- Оригінальна продукція
- Офіційна гарантія
- Повернення на протязі 14 днів
-
Кухонний ніж Tojiro Basic Damascus F-332
Тип ножа: Кухарський Шеф
Довжина леза: 18 см
Матеріал леза: VG-10, дамаська сталь 37 шарів
Тип клинка: Двостороннє заточення
Матеріал ручки: Ламінат дерево
Зроблене в Японії
Tojiro Basic Damascus F-332 - Кухарський Шеф ніж, з довжиною леза 18см, призначений для різання, подрібнення, шинкування та нарізки різних продуктів. У вмілих руках він може навіть порціонувати птицю, очистити м’ясо від кісток або нарізати рибне філе. Лезо оптимальної довжини дозволяє різати великі поверхні і гарантує повний контроль над ножем.
Дамаський візерунок на кожному лезі створюється шляхом кування 37 шарів низьковуглецевої та високовуглецевої стійкої до іржі нержавіючої сталі, складеної поверх товстого сердечника з кобальтового сплаву преміум-класу VG-10 твердістю 61 за Роквеллом. Справжній багатошаровий клинок, виготовлений за тим самим виробничим процесом, що й японський меч. Він дуже точний і має чудову гостроту. Посилена ламінована ручка дуже довговічна та міцна, не деформується та стійка до зносу з часом. Підходить для професійного і домашнього використання.
Ножі Tojiro - високоякісні японські кухонні ножі виконані в традиційному стилі й дуже ретельно ви по вмілими, досвідченими майстрами із трепетною увагою до дріб'язків. Кухонні ножі Tojiro мають як сучасні, так і традиційні переваги, що в підсумку дає прекрасні антрикорозійні властивості, легкість заточення й разючу гостроту тривалий час! Заточення проводиться кращими майстрами японії! У нас є більш 5 виробничих процесів для заточення в цій серії й ми готові витратити багато часу для чудового результату й разюча гострота гарантується від Вашого першого використання. Саме тому ножі Tojiro одержали широке поширення на кухнях ресторанів, кафе й харчових виробництв, і стали незамінними помічниками й улюбленими ножами професійних Шеф кухарів по усьому світу! Ми прагли б порекомендувати Вам Ваш перший японський ніж Tojiro.