Форма силіконова Silikomart Quenelle 10 (43x21мм,h20мм,10мл)

Професійна силіконова форма Silikomart QUENELLE 10

Форма: "Канеллі"

Розмір: 44 x 21 мм, h 20 мм

Об'єм: 20 х 10 мл = 200 мл

Форма QUENELLE 10 підходить для створення 20 ідеальних солодких або солоних 3D-кнелей об'ється 10 мл кожна. Тривимірність стала можливою завдяки спеціальній інноваційній рамці, розташованої усередині форми, яка надає особливу круглу форму основі препаратів. QUENELLE10 підходить для випічки, а також для версій мусових дессертів і мороженого.

Silikomart - італійський виробник високоякісних аксесуарів і силіконових форм для випічки й готування десертів з високоякісної й екологічно безпечної сировини, на 100% харчового силікону LSR, гарантуючого високу стабільність і термічну стійкість у порівнянні з аналогами. Харчовий силікон LSR, має високі експлуатаційні характеристики, він пружний і антипригарний, стійкий до зношування й старінню. Силіконові форми для випічки й аксесуари із цього матеріалу, витримують ресурс в 3000 циклів випічки/заморожування, у діапазоні температур від – 60°C до + 230°C. Завдяки тривалій термічній обробці в процесі виробництва, порядку 7 годин, силіконові форми повністю позбуваються від будь-яких токсичних домішок.