Форма силиконовая Silikomart Quenelle 10 (43x21мм,h20мм,10мл)

Профессиональная силиконовая форма Silikomart QUENELLE 10

Форма: "Канелли"

Размер: 44 x 21 мм, h 20 мм

Обьем: 20 х 10 мл = 200 мл

Форма QUENELLE 10 подходит для создания 20 идеальных сладких или соленых 3D-кнелей объемом 10 мл каждая. Трехмерность стала возможной благодаря специальной инновационной рамке, расположенной внутри формы, которая придает особую круглую форму основе препаратов. QUENELLE10 подходит для выпечки, а также для версий мусовых дессертов и мороженного.

Silikomart - итальянский производитель высококачественных аксессуаров и силиконовых форм для выпечки и приготовления десертов из высококачественного и экологически безопасного сырья, на 100% пищевого силикона LSR, гарантирующего высокую стабильность и термическую устойчивость в сравнении с аналогами. Пищевой силикон LSR, имеет высокие эксплуатационные характеристики, он упругий и антипригарный, устойчив к изнашиванию и старению. Силиконовые формы для выпечки и аксессуары из этого материала, выдерживают ресурс в 3000 циклов выпечки/замораживания, в диапазоне температур от – 60°C до + 230°C. Благодаря длительной термической обработке в процессе производства, порядка 7 часов, силиконовые формы полностью избавляются от любых токсических примесей.