Силіконова форма Silikomart NATURAE CANESTRELLO15 (72x65мм,h8.5мм,15мл)

Силіконова форма Silikomart NATURAE CANESTRELLO15

Форма: Мушля

Розмір: 72 x 65 мм, h 8.5 мм

Об'єм: 8 x 15 мл = 120 мл

Canestrello15 розвивається навколо концепції переосмислення елементів природи з метою формування інноваційного бачення смаку. Його можна використовувати для аперитивів, основних страв або особливих перших страв. Він дуже універсальний і може використовуватися з мусами, кремами та препаратами, які нагадують форму, або, чому б і ні, з чимось іншим, що створює контраст, таким чином даючи вільну творчість професіоналу. Препарати можуть зберігатися та бути готовими до використання відповідно до вимог, таким чином скорочуючи час обробки.