Ніж кухонний Накірі Satake Satoru 803-649, 160мм
-
803-649
- Доставка
- Новою поштою
- Готівкою при отриманні
- Оплата банківською карткою
- Безготівковий розрахунок
- Оригінальна продукція
- Офіційна гарантія
- Повернення на протязі 14 днів
-
Японський кухонний ніж Satake Satoru 803-649
Тип: Накірі
Довжина леза: 16 см
Ширина леза: 4.8 см
Матеріал леза: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
Заточення: Двостороннє
Твердість сталі: 58 HRC
Матеріал ручки: Бакеліт
Країна виробництва: Японія
Спеціалізований японський ніж призначений для нарізки зелені та овочів. Завдяки прямокутному лезу ви зможете швидко перекласти нарізані інгредієнти у салатницю або на сковорідку. Досвідчений кухар може створити декоративні напівпрозорі скибочки за допомогою тонкого ножа Накірі (метод кацура-муки). Пряма ріжуча кромка використовується для вертикального різання і дозволяє використовувати багато різних технік, таких як жульєн або шифонад.