Ніж кухонний Samura Mo-V SM-0087 Кухарський Шеф, 240мм

Ніж кухонний Samura Mo-V SM-0087

Тип ножа: Кухарський Шеф  

Довжина леза, мм: 240

Загальна довжина, мм: 375

Матеріалу клинка: Mo-V High Carbon AUS-8

Твердість, HRC: 58

Матеріал рукоятки: G10, чорний

Кухарський Шеф ніж з довгим широким лезом просто незамінний на домашній і професійної кухні. Зручний для більшості видів робіт, і практично для всіх видів продуктів. Базовий елемент « кухарської трійки». Японська нержавіюча сталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучою крайки, легко полірується й шліфується. Рукоять ножа, виконана із волого- і термостійкого матеріалу G-10, зручно лежить у руці, не сковзає й стійка до агресивних середовищ. Samura "Mo-V" - це не дорогі й практичні ножі сучасного дизайну, які стануть дійсною прикрасою на будь-якій кухні.