Нож овощной Kasumi Damascus 82008, 80мм

Нож кухонный Kasumi Damascus 82008

Тип ножа: Для чистки овощей и фруктов

Длина клинка: 80 мм

Общая длина: 190 мм

Заточка: Двусторонняя

Материал клинка: центральный слой VG-10

Материал обкладок: нержавеющая сталь (32 слоя)

Материал рукояти: дерево

Страна производства: Япония

Японский овощной кухонный нож Kasumi Damascus 82008 предназначен для чистки овощей. Отлично подходит для профессионального и домашнего использования. Небольшой и легкий овощной нож с прямым и острым лезвием, очень удобен для чистки овощей и фруктов и нарезки небольших продуктов. Центральный слой - это высокоуглеродистая сталь VG-10, которая обеспечивает ножу безупречные режущие свойства: длительную остроту и отличный, агрессивный рез. Обкладки из 32-х слоев нержавеющей дамасской стали дополнительно защищают нож от коррозии, придают клинку большую прочность, упругость и великолепный внешний вид. Рукоять ножа, выполненная в традиционной японской форме из стабилизированной древесины, удобно лежит в руке и устойчива к воздействию влаги. Нож из серии Damascus станет истинным украшением на любой кухне.