- -10%
Нож Kiritsuke Yaxell RAN PLUS 36634, 200мм
-
36634
- Доставка
- Новой почтой
- Наличными при получении
- Оплата банковской картой
- Безналичный расчет
- Оригинальная продукция
- Официальная гарантия
- Возврат в течении 14 дней
-
Японский кухонный нож Yaxell RAN PLUS 36634
Тип ножа : Kiritsuke (Кирицуке)
Длина клинка, мм : 200
Материал клинка : VG-10
Твердость клинка, HRC : 61
Количество слоев : 69
Материал рукояти : Micarta
Yaxell Ran PLUS имеет клинок из дамасской стали (69 слоев нержавеющей стали, сердечник из стали VG-10) рукоять из микарты. По мнению экспертов, именно Yaxell Ran – это настоящие «золотые» ножи. Удостоены награды германской независимой тестирующей организации.
Yaxell Ran PLUS – это улучшенная версия. В отличие от серии RAN на лезвии RAN PLUS появилась выгравированная вручную надпись в виде иероглифов "RAN Многослойный Нож". Также нож имеет гравировку на тыльной стороне рукояти, как у более дорогих серий. Угол заточки составляет 15°. Твердость лезвия – 61 единиц (HRC) по шкале Роквелла, что гарантирует длительное сохранение режущей способности поварского ножа. Идеально отполированная черная рукоятка кухонного ножа Yaxell RAN PLUS изготовлена из материала канва микарта – это лен, пропитанный смолой. Рукоятка надежно закреплена, на конце имеет металлический тыльник для лучшей балансировки ножа. На рукоятке выгравирован иероглиф лого серии.
