Силиконовая форма XXL Triangulation by Dinara Kasko (225x225мм,h75мм,2900мл)

Силиконовая форма для тортов XXL Triangulation от всемирно известного кондитера Динары Касько.

Форма: Триангуляция (ручная работа)

Размер: 225 х 225 мм

Высота: 75 мм

Объем: 2900 мл

Материал: 100% пищевой силикон, одобренный FDA и LFGB, не содержит BPA.

Металлический каркас, используемый при сборке для сохранения точности геометрии формы, входит в комплект.

Температура использования -40°C до +200°C

Обратите внимание, что на этой странице представлены фотографии оригинального торта объемом 1500 мл. Дизайн такой же, но форма может иметь незначительные отличия

Обратите внимание, что эта форма ручной работы может иметь незначительные отличия в размере и объеме от указанных в описании товара. Упаковка: картонная коробка.

Еще одна форма ручной работы из серии “Геометрия” для журнала SoGood. Торт “Lime-basil Triangulation”. Внутри: мусс лайм-васильок с итальянской меренгой, лаймовый мусс-маршмеллоу, конфи лайм-васильок, бисквит, хрустящий слой с миндальными хлопьями. Основная тема моих работ – соединения архитектуры и кондитерского искусства, моделирование и печать моделей, работа с силиконом. В этом случае я использую принцип триангуляции для создания трехмерной поверхности. Мы улучшили форму, сделали форму более надежную в работе. Выполнена из пищевого силикона. Форма продается вместе с каркасом, который используется при сборке для сохранения точности геометрии формы.