Набор из 3х ножей Yaxell RAN 36000-803

Набор из трех японских кухонных ножей Yaxell RAN 36000-803 в подарочной коробке.

В набор входит:

  - Поварской Шеф-нож Yaxell RAN 36000, 200мм

  - Універсальний ніж Yaxell RAN 36002, 120мм

  - Овощной нож Yaxell RAN 36035, 100мм

Материал клинка : VG-10 в обкладках из дамаска

Твердость клинка, HRC : 61

Количество слоев : 69

Материал рукояти : Micarta

Yaxell Ran имеет клинок из дамасской стали (69 слоев нержавеющей стали, сердечник из стали VG-10) рукоять из микарты. По мнению экспертов, именно Yaxell Ran это настоящие «золотые» ножи. Удостоены награды немецкой независимой тестирующей организации.