• Набор из 2-х ножей и точилка Yaxell Super Gou 37100-003

    • 37100-003
      29 402.00грн
    • Доставка
      • Новой почтой
      Оплата
      • Наличными при получении
      • Оплата банковской картой
      • Безналичный расчет
      Защита покупки
      • Оригинальная продукция
      • Официальная гарантия
      • Возврат в течении 14 дней

Японский набор ножей Yaxell Super Gou 37100-003

В набор входит:

 - Ніж Кухарский Шеф Yaxell Super Gou 37100, 200

 - Ніж універсальный Yaxell Super Gou 37102, 120

 - Точка для ножей Yaxell GOUSHARP 37022

Материал ручки: Канва-Мікарта Плюс

Материал леза: микротвердый сплав SG2

Количество шаров стали: 161

Твердость HRC: 63

Все японские ножи Yaxell оснащены клинками изготовленными по дамской технологии. Для основания такого лезвия (центрального слоя) используются твердые стали, укрываемые с обеих сторон, чередующиеся слоями твердой и мягкой нержавеющей стали. В результате ножи «Яксель» получают прочные, упругие и износостойкие клинки с очень жесткой режущей кромкой. Твердость достигает 60-61 единицы по шкале Роквелла. У ножей Yaxell серии GOU и SUPER GOU это значение равняется 63-64 единицам.

Yaxell Super GOU (клинок из дамасской стали, 161 слой стали, сердечник из SG-2, рукоять из красной микарты, идеальная финишная полировка)

Ножи Yaxell – японские высококачественные профессиональные кухонные ножи, по праву занимающие лидирующее место среди ножевых производителей Японии и всего мира! Yaxell – это сплав вековых традиций и опыта японских ножевых мастеров и самые современные.

Задать вопрос Написать отзыв