Набор форм для шоколада "яйцо в гнезде" Silikomart NEST (d120мм,h160мм,1000мл)

Набор форм для шоколада Silikomart NEST

Форма: Яйцо в гнезде (в наборе 2 формы)

Размер готового изделия: d 120 мм, h 160 мм

Объем: 2 х 500 мл = 1000 мл

Материал: Поликарбонат

Температура: до -40 градусов

Гнездышко станет идеальным завершением ваших пасхальных семейных встреч. Набор многоразовых термоформированных форм, созданный дизайнерами Silikomart для создания трехмерного шоколадного десерта.

Как использовать формы:

1- Наполните формы темперированным шоколадом, а затем переверните форму вверх дном на решетку. Повторяйте процесс, пока не достигнете желаемой толщины.

2- Оставьте форму вверх дном на решетке, пока шоколад полностью не кристаллизуется (примерно 4 часа).

3- Когда шоколад застынет, извлеките форму, осторожно постукивая формочками по рабочей поверхности, шоколадные компоненты легко отключаются. Если этого не произошло, слегка нажмите форму, выдвинув шоколадную форму наружу.

4- Соедините компоненты с помощью растопленного шоколада или разогрейте края, быстро перемещая их на горячем противне.