Нож кухонный Samura Damascus SD-0045 для нарезки, 200мм

Нож кухонный Samura Damascus SD-0045

Тип ножа: Для нарезки

Длина ножа 325 мм

Длина лезвия 200 мм

Материал лезвия VG10, дамаск 67 слоев

Твердость лезвия (HRC) 60

Материал рукояти G-10

Вес 185 г.

Samura Damascus SD-0045 имеет очень тонкое, узкое и прямое лезвие. Нож великолепно подходит для нарезки мясного и рыбного филе, незаменим для приготовления японских рыбных блюд. Используется для нарезки филейных частей осетрины и ветчины.