Коврик силиконовый Silikomart MACARON FIBERGLASS 30X40 (300x400мм)

Силиконовый лист (коврик) Silikomart&FIBERGLASS 30x40 MACARON

Размер листа: 400 х 300 мм

Материал: Силикон, стекловолокно.

Антипригарный силиконовый коврик с сердцевиной из стекловолокна идеально подходит для приготовления макаронса. Также идеально подходит для работы с моделированной пастой, шоколадом и сахаром.

Силиконовый коврик FIBERGLASS 30X40 WITH CIRCLES имеет круговую разметку для выпечки печенья Macaron 30 шт. Силиконовый коврик Silikomart – это самый универсальный и полезный инструмент в пекарне и на кухне любого ресторана. Применяются силиконовые коврики для раскатки теста, для выпечки кондитерских и мучных изделий, для изготовления суши, для охлаждения и заморозок шоколада и во многих других случаях.

Silikomart - итальянский производитель высококачественных аксессуаров и силиконовых форм для выпечки и приготовления десертов из отборного высококачественного и экологически безопасного сырья, на 100% пищевого силикона LSR, гарантирующего высокую стабильность и термическую стойкость. Пищевой силикон LSR, имеет высокие эксплуатационные характеристики, он упруг и антипригарен, устойчив к износу и старению. Силиконовые формы для выпечки и аксессуары из этого материала, выдерживают ресурс в 3000 циклов выпечки/замораживания, в диапазоне температур от – 60°C до + 230°C. Благодаря длительной термической обработке в процессе производства, порядка 7 часов, силиконовые формы полностью избавляются от любых токсичных примесей.