Скидки для оптовых покупателей до 20% 

Нож KAI Shun DM-0701 универсальный 150 мм

KAI (Япония) KAI (Япония) Производитель:  KAI (Япония) Код товара: DM-0701
3 648,00грн.
В наличии
Количество:
Нож KAI Shun DM-0701 универсальный 150 мм

Длина лезвия: 15 см

Длина рукоятки: 10,4 см

Материал лезвия VGold-10 (дамаск 32 слоя)

Твердость 61 HRC

Материал рукояти: черное дерево Пакка (PakkaWood)

Профессиональные ножи высочайшего качества серии Shun объединили в себе мастерство ручной работы, высокоточную технику исполнения и элитный стильный дизайн.

Кухонный нож изготовлен под правую руку из 32-х слойной узорчатой дамасской стали безупречной остроты, внутренний слой лезвия выполнен из высококачественной стали VG-10, устойчивой к коррозии, которую практически невозможно сломать.

Лезвие ножа имеет двухстороннюю заточку, позволяет исполнять точную и тонкую нарезку без прилипания пищи к поверхности ножа, работать с различными продуктами и доставлять невероятное удовольствие на протяжении длительного времени.

Удобная рукоять ножа изготовлена из одной из самых красивых древесин в мире - черного дерева Пакка (PakkaWood), которое обладает прочностью намного выше чем у дуба и, благодаря насыщенности маслянистыми веществами и особой обработке, не подвержена гниению и порчи насекомыми.

Нож оснащен больстером (цельнометаллическим кольцом), что не позволяет руке прикасаться к очень острому лезвию ножа и благодаря чему предотвращается скопления пищи в местах соединения с лезвием.

Оголовье рукоятки (пятка рукоятки) - из нержавеющей стали SUS 416, которая продлевает срок службы ножа.

Производители