- Наличие уточняйте
Нож KAI Seki Magoroku Red Wood MGR-0105D, Деба 10.5см
-
MGR-0105D
- Доставка
- Новой почтой
- Наличными при получении
- Оплата банковской картой
- Безналичный расчет
- Оригинальная продукция
- Официальная гарантия
- Возврат в течении 14 дней
-
Нож KAI Seki Magoroku Red Wood Deba MGR-0105D – маленький кухонный нож Deba (лезвие 10,5 см.) от японского производителя KAI, предназначен для профессионального разделывания филе и тушек рыбы. У этого ножа односторонняя заточка лезвия, что делает его лучшим инструментом для обработки рыбы.
Тип: Деба
Длина клинка (мм): 105
Общая длина (мм): 225
Длина рукояти (мм): 120
Материал клинка: полированная высококачественная сталь
Твердость клинка (HRC): 58
Тип заточки: plain
Материал рукояти: красное дерево
Разделочный нож для рыбы KAI Seki Magoroku Red Wood MGR-0105D Деба, имеет широкое лезвие из высококачественной стали специальной толщины, что позволяет использовать его при резке и рубки рыбы, морских крабов, лобстеров и т.д. Передняя часть лезвия главным образам используется для разделки и нарезки филе рыбы, задняя часть - более тяжелая и предназначена для рубки небольших костей. Этот нож немного тяжелее, чем другие и напоминает маленький кухонный топорик. Технически выполнен безупречно, в присущем для серии Seki Magoroku дизайнерском стиле на основе старинных японских традиций.
Серия Seki Magoroku представляет традиционные японские ножи, которые производятся в подобной форме уже больше сотни лет. Кроме того, серия дополнена некоторыми формами европейских ножей. Эта серия отличается блестящим, отполированным лезвием из высококачественной стали прочностью 58±1 HRC и очень тонко отполированной заточкой, которая придает ножам высокую режущую способность. Рукоятка традиционной формы изготовлена из красного дерева. Эта прочная древесина содержит много масла и поэтому отличается водостойкостью. Полированное крепежное кольцо из полипропилена гармонично дополняет цвет деревянной рукоятки.