Скидки для оптовых покупателей до 20%

Нож KAI SHUN DM-0734 для нарезания, 23см

KAI (Япония) KAI (Япония) Производитель:  KAI (Япония) Код товара: DM-0734
7 963,00грн.
В наличии
Количество:
Нож KAI SHUN DM-0734 для нарезания, 23см

Нож KAI SHUN DM-0734 Tanto Slicer 9" – японский кухонный нож-слайсер для нарезания от производителя KAI имеет лезвие длиной 23 см, отличается удобством в работе и функциональностью, предназначен для тонкой и точной нарезки ровными ломтиками ломтиками от мясных изделий как в сыром так приготовленном виде, например готовой ветчины или филейного мяса свинины (говядины) до овощей.

Ножи высочайшего качества серии Shun объединили в себе мастерство ручной работы, высокоточную технику исполнения и элитный стильный дизайн.

Каждое лезвие ножа изготовлено из 32–х слойной узорчатой дамасской стали безупречной остроты, внутренний слой лезвия выполнен из высококачественной стали VG-10, устойчивой к коррозии, которую практически невозможно сломать.

Лезвие ножа имеет двухстороннюю заточку, позволяет исполнять точную и тонкую нарезку без прилипания пищи к поверхности ножа, работать с мелкими продуктами, такими как чеснок и доставлять невероятное удовольствие и легкость в работе на протяжении длительного времени.

Удобная рукоять ножа изготовлена из одной из самых красивых древесин в мире - дерева Пакка (PakkaWood), которое обладает прочностью намного выше чем у дуба и, благодаря насыщенности маслянистыми веществами и особой обработке, не подвержена гниению и порчи насекомыми.

Нож оснащен больстером (цельнометаллическим кольцом), что не позволяет руке прикасаться к очень острому лезвию ножа и благодаря чему предотвращается скопления пищи в местах соединения с лезвием.

Оголовье рукоятки (пятка рукоятки) - из нержавеющей стали SUS 416, которая продлевает срок службы ножа.

Легкий рез ножа доведенный до совершенства не даст Вам почувствовать усталость даже при большой нагрузке в работе, комфорт, удобство и долговечность - кроются в секретах изготовления кухонных ножей японскими мастерами.

Общая длина (мм): 352

Длина клинка (мм): 230

Длина рукояти (мм): 122

Материал клинка: 32-слойная Дамасская сталь

Твердость клинка (HRC): 61

Материал рукояти: черное дерево Пакка

Производители