Набор из 2-х ножей для стейка KAI SHUN PREMIER TIM MALZER TDMS-400

KAI (Япония) KAI (Япония) Производитель:  KAI (Япония) Код товара: TDMS-400
7 232 грн.
В наличии
Количество:
Набор из 2-х ножей для стейка KAI SHUN PREMIER TIM MALZER TDMS-400

Набор ножей KAI SHUN PREMIER TIM MALZER TDMS-400 - профессиональный набор кухонных ножей для шеф-повара, мастеров и ценителей кулинарного искусства представлен японским производителем KAI.

В набор входят 2 кухонных ножа для стейка и другого мяса KAI SHUN PREMIER TIM MALZER

Общая длина (мм): 195

Длина клинка (мм): 90

Материал клинка: Дамасская сталь состоящая из 32 слоёв и VG-10

Твердость клинка (HRC): 61

Тип заточки: plain

Материал рукояти: ламинированное ореховое дерево

, изготовленные по последним технологиям и соответствующие высоким стандартам качества.

Кухонные ножи KAI серии Shun Premier объединили в себе ковку ручной работы, элегантный внешний вид, отличную сбалансированность и непревзойденную остроту. Лезвие ножа имеет особую текстуру именуемую в Японии "Tsuchime" и выполнено из нержавеющей 32-слойной дамасской стали с сердцевиной из стали VG-10, которая обладает высокими показателями прочности, не подвержена коррозии и изменениям времени, ее практически невозможно сломать. Эргономичная рукоять каждого ножа изготовлена из ламинированного орехового дерева и имеет безупречно симметричную форму, что гарантирует высокую точность и режущую способность и удобство в работе как левой, так и правой рукой. Набор японских кухонных ножей станет настоящим подарком для каждого профессионала и мастера своего дела.

Производители