Нож KAI SHUN PREMIER TIM MALZER TDM-1723, Шеф 15см
Нож кухонный KAI SHUN PREMIER TIM MALZER TDM-1723 Тип ножа: Повасркой Шеф-нож Длина клинка (мм): 150 Общая длина (мм): 245 Длина рукояти (мм): 105 Материал клинка: Дамасская сталь состоящая из 32 слоёв и VG-MAX Твердость клинка (HRC): 61 Тип заточки: plain Материал рукояти: ламинированное ореховое дерево Производитель: Япония Нож KAI SHUN PREMIER TIM MALZER TDM-1723 - японский шеф-нож средней длины от лучшего производителя кухонных ножей Кай предназначен для всех видов работ с продуктами. Кухонный нож шефа исключительного качества представлен серией Shun Premier, которая объединила в себе ковку ручной работы, элегантный внешний вид, отличную сбалансированность и непревзойденную остроту. Лезвие ножа имеет особую текстуру именуемую в Японии "Tsuchime" и выполнено из нержавеющей 32-слойной дамасской стали с сердцевиной из стали VG-10, которая обладает высокими показателями прочности, не подвержена коррозии и изменениям времени, ее практически невозможно сломать. Эргономичная рукоять изготовлена из ламинированного орехового дерева и имеет безупречно симметричную форму, что гарантирует высокую точность и режущую способность и удобство в работе как левой, так и правой рукой. Функциональный и очень качественный профессиональный кухонный нож является одним из наиболее прочных, удобных и практичных ножей во всем мире, пользующихся огромным спросом среди профессионалов.
Сопутствующие товары:
|