Нож Поварской Шеф Kanetsugu Miyabi Isshin 2005, 210мм

Нож кухонный Kanetsugu Miyabi Isshin 2005

Тип ножа: Поварской Шеф

Длина клинка: 210 мм

Материал клинка: Cталь Aus 8 / Laminated Sus 410 Stainless Steel, 3 слоя.

Твердость по шкале Роквелла (HRC) : 57-58

Заточка: двусторонняя, #4000

Материал рукоятки: Дерево палисандр