Нож для хлеба Kasumi Damascus 86025, 250мм

Длина клинка: 250 мм

Тип ножа: Для хлеба

Заточка: серрейторная

Материал клинка: VG-10 центральный слой

Материал обкладок: нержавеющая сталь 32 слоя

Материал рукояти: дерево

Kasumi Damascus 86025 - длинный нож с очень острым волнистым лезвием для нарезки хлеба, а также продуктов с грубой коркой и мягкой серединой (например, ананаса). Центральный слой - это высокоуглеродистая сталь VG-10, которая обеспечивает ножу безупречные режущие свойства: длительную остроту и отличный, агрессивный рез. Обкладки из 32-х слоев нержавеющей дамасской стали дополнительно защищают нож от коррозии, придают клинку большую прочность, упругость и великолепный внешний вид. Рукоять ножа, выполненная в традиционной японской форме из стабилизированной древесины, удобно лежит в руке и устойчива к воздействию влаги. Нож из серии Damascus станет истинным украшением на любой кухне.