Нож универсальный Kasumi Damascus 82014, 140мм

Нож кухонный Kasumi Damascus 82014

Тип ножа: Универсальный

Длина клинка: 140 мм

Общая длина: 245 мм

Заточка: Двусторонняя

Материал клинка: VG-10 центральный слой

Материал обкладок: нержавеющая сталь 32 слоя

Материал рукояти: дерево

Страна производства: Япония

Японский кухонный нож Kasumi Damascus 82014 - обвалочный нож с клинком треугольной формы используется для разделки домашней птицы и, в том числе, как универсальный нож для нарезки продуктов. Отлично подходит для профессионального и домашнего использования. Центральный слой - это высокоуглеродистая сталь VG-10, которая обеспечивает ножу безупречные режущие свойства: длительную остроту и отличный, агрессивный рез. Обкладки из 32-х слоев нержавеющей дамасской стали дополнительно защищают нож от коррозии, придают клинку большую прочность, упругость и великолепный внешний вид. Рукоять ножа, выполненная в традиционной японской форме из стабилизированной древесины, удобно лежит в руке и устойчива к воздействию влаги. Нож из серии Damascus станет истинным украшением на любой кухне.