Нож Поварской Шеф Yaxell ZEN 35500, 200мм

Японский нож Yaxell ZEN 35500

Тип ножа: Поварской Шеф-нож

Длина клинка, мм : 200

Материал клинка : VG-10 в обкладах из дамаска

Твердость клинка, HRC : 61

Количество слоев : 37

Материал рукояти : Micarta

Yaxell Zen - японские ножи с клинками из дамасской стали (37 слоев стали) с сердечником из VG-10, декор на клинке, рукоять из микарты.