Нож для нарезки Yaxell ZEN 35509, 255мм

Yaxell (Япония) Yaxell (Япония) Производитель:  Yaxell (Япония) Код товара: 35509
4 187 грн.
В наличии
Количество:
Нож для нарезки Yaxell ZEN 35509, 255мм

Кухонный нож Yaxell ZEN 35509

Тип ножа : Для нарезки

Длина клинка, мм : 255

Материал клинка : VG-10 в обкладках из дамаска

Твердость клинка, HRC : 61

Количество слоев : 37

Материал рукояти : Micarta

Yaxell Zen VG-10 35509 большой нож для рарезки с длиной лезвия 25,5 см. Нож подходит для нарезки и разделки мяса, ветчины и жаркого. Дамасский нож Yaxell ZEN VG-10 изготовлены из 37-слойной дамасской стали. Режущий слой из стали VG-10 (с твердостью 61 по Роквеллу) встроен в слои. Поверхность лезвия снабжена кованой поверхностью. Ручка из Micarta удобно лежит в руке.

Производители