Нож универсальный Yaxell ZEN 35516, 150мм

Yaxell (Япония) Yaxell (Япония) Производитель:  Yaxell (Япония) Код товара: 35516
2 462 грн.
В наличии
Количество:
Нож универсальный Yaxell ZEN 35516, 150мм

Японский кухонный нож Yaxell ZEN 35516

Тип ножа: Универсальный

Длина клинка, мм : 150

Материал клинка : VG-10 в обкладах из дамаска

Твердость клинка, HRC : 61

Количество слоев : 37

Материал рукояти : Micarta

Yaxell Zen VG-10 Damascus 35516 - универсальный нож с длиной лезвия 15 см. Этот нож подходит для нарезки фруктов и овощей, но с его помощью можно приготовить рыбу и мясо. Дамасский нож Yaxell ZEN VG-10 изготовлены из 37-слойной дамасской стали. Режущий слой из стали VG-10 (с твердостью 61 по Роквеллу) встроен в слои. Поверхность лезвия снабжена кованой поверхностью. Ручка из Micarta удобно лежит в руке.

 

Производители