Нож для нарезки Yaxell SAYAKA S-7, 180мм

Японский кухонный нож Yaxell SAYAKA S-7

Тип ножа : Для нарезки

Длина клинка: 180 мм

Материал клинка: VG-10, нержавеющая сталь (3 слоя)

Материал рукояти : Нерж. сталь 18/10

Страна: Япония

Нож для нарезки Yaxell SAYAKA S-7. Название ножа переводится как «четкость». Лезвие ножа состоит из трехслойной нержавеющей стали с сердечником из стали VG-10, обкладки имеют волнистый край, характерный для японских боевых мечей - катан. Лезвие заточено под острым углом 15 градусов и отлично держит заточку. Рукоять ножей серии SAYAKA изготовлены из высококачественной гигиеничной стали 18/10. На их поверхность нанесены шероховатые полосы, исключающие выскальзывание ножа из руки. Торцы украшены логотипом компании Yaxell.