Форма магнитная "Трюфель" Chocolate World 5018CW (27x29мм,25гр)

Chocolate World (Бельгия) Chocolate World (Бельгия) Производитель:  Chocolate World (Бельгия) Код товара: 5018 CW
В наличии
Форма магнитная "Трюфель" Chocolate World 5018CW (27x29мм,25гр)

Форма для шоколада магнитная Chocolate World 5018 CW

Форма: Трюфель (магнитная двойная модель)

Материал: Поликарбонат, магнит

Размеры модели: L 27 мм, H 29 мм

Вес: 2 x 12.5 грамм 

Полости: 3 x 7 шт.

Размеры формы: 275x135x39 мм

Совершенно новый процесс создания трюфелей от компании Chocolate World, с помощью уникальной формы, состоящей из двух частей, которая легко соединяется с магнитами. Это оригинальное и инновационное решение позволяет производителю конфет помещать темперированный шоколад в формы для создания твердой внешней оболочки трюфеля. Как только оболочки шоколадных трюфелей станут твердыми, их можно наполнить мягким ганашем, смесями пралине, сливочными сердцевинами, ликерами, фруктовыми соусами и т. Д. Запечатать шоколадом, а затем обработать шоколадной глазурью и декорированием.
 
Производители