Нож Shimomura Kogyo Tsunouma TU-6006 Янагиба, 23см
Японский нож Shimomura Kogyo Tsunouma TU-6006 Серия: "Kakuuma 6000" Тип ножа: Yanagiba Янагиба (Суши, Сашими) Длина клинка: 23 см Рукоять: 12 см Общая длина: 35 см Толщина обуха: 3 мм Материал клинка: Нержавеющая Ванадиевая сталь Твердость стали: HRC 57 Тип заточки: Односторонняя Отделка / заточка вручную (Honken) Материал рукояти: Черная ламинированная, армированная древесина Вес: 145 гр. Сделано в Японии Ножи Yanagiba (для суши и сашими) из нержавеющей ванадиевой стали Shimomura Kogyo Tsunouma TU-6006 серии "Kakuuma 6000" обладающий высочайшим качеством по остроте и удобству использования. Ручка имеет отличную водонепроницаемость и изготовлена из красивой черной ламинированной, армированной многослойной древесины.
Сопутствующие товары:
|