Силиконовая форма "волны" The Cells by Dinara Kasko (175x175мм,h50мм,1300мл)

Cиликоновая форма для тортов The Cells от всемирно известного кондитера Динары Касько.

Форма: Волны. Ручная работа

Размер: 175 х 175 мм

Высота: 50 мм

Объем: 1300 мл

Материал: 100% пищевой силикон, одобрен FDA и LFGB, не содержит BPA.

Эксклюзивный пошаговый рецепт от Динары Касько.

Форма силиконовая The Cells продается вместе с разборным каркасом, который используется во время сборки для сохранения точности геометрии формы.

The Cells - силиконовая форма ручной работы и еще один торт для журнала So Good «The Voronoi cells with berries». Поверхность формы построена по методике Вороного, можете найти информацию об этом в интернете. Внутри один из моих любимых вкусов с чаем Pina Colada. Песочное тесто, хрустящий слой, ягодный дакуаз, ягодное конфи, мусс с чаем Pina Colada. Мы улучшили форму, сделали форму более надежную в работе. Выполнена вручную из пищевого силикона.

Силиконовые формы от Dinara Kasko, идеально подходят для замораживания готовой продукции. При правильном использовании форм они не деформируются, а их технические характеристики не меняются. Их можно использовать в холодильниках и морозильниках, а также они безопасны для духовки, микроволновой печи и посудомоечной машины.