Нож кухонный Samura Mo-V SM-0087 Поварской Шеф, 240мм

Нож кухонный Samura Mo-V SM-0087

Тип ножа: Поварской Шеф  

Длина лезвия, мм: 240

Общая длина, мм: 375

Материала клинка: Mo-V High Carbon AUS-8

Твердость, HRC: 58

Материал рукоятки: G10, черный

Поварской Шеф нож с длинным широким лезвием просто незаменим на домашней и профессиональной кухне. Удобен для большинства видов работ, и практически для всех видов продуктов. Базовый элемент «поварской тройки». Японская нержавеющая cталь AUS-8, из которой изготовлен нож, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, отличной стойкостью режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Рукоять ножа, выполненная из влаго- и термостойкого материала G-10, удобно лежит в руке, не скользит и устойчива к агрессивным средам. Samura "Mo-V" - это не дорогие и практичные ножи современного дизайна, которые станут истинным украшением на любой кухне.