Нож KAI Shun Nagare NDC-0705, для хлеба 230мм
Кухонный нож Kai Shun Nagare NDC-0705 Тип ножа: Для хлеба Длина клинка: 230 мм Лезвие: японская ламинированная сталь 72 чередующихся слоя VG10 и VG2 Твердость: 61 HRC Рукоять: Black Pakkawood Wood
KAI создал еще один инновационный японский шедевр ковки ножи Shun Nagare. Это серия ножей стала эксклюзивной благодаря специальным особенностям материалов и технически сложному производственному процессу, который они производят. Зеркальные лезвия имеют узорчатый узор. Темная серо-черная ручка еще больше повышает красоту ножа. Лезвия этой серии выполнены с двумя различными качествами стали, скрепленными с образованием 72-слойной стали Damascus. Комплексная обработка двух марок стали дает клинок с исключительной остротой и прочностью. |